par Emma T.
Les oeufs durs, c'est simple, c'est rapide, c'est bon ... bref, aucune raison de ne pas en préparer en accompagnement d'une délicieuse mayonnaise maison.
Ingrédients :
Pour 4 personnes
Préparation :
Temps de préparation + cuisson : 10 min
Étape 1
Disposer les oeufs dans la cuve
Étape 2
Recouvrir d'eau et saupoudrer de gros sel (technique de grand-
mère pour enlever les coquilles plus facilement une fois la cuisson
terminée).
Étape 3
Lancer le mode "Cuisson sous pression"
Temps de cuisson : 4 minutes
Étape 4
Retirer les œufs de la cuve, passer sous l'eau froide pour les
refroidir et enlever les coquilles.
Servir avec une mayonnaise maison ou coupés en morceaux dans
une salade composée.
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