Les courgettes, juteuses et savoureuses, elles sont parfaites en accompagnement d'une viande rouge ou de grillades. Avec votre Cookeo, elles seront prêtes à servir en quelques minutes !
Ingrédients :
Pour 4 personnes
-
6 courgettes
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 50ml d'eau
- huile d'olive
- sel / poivre
Préparation :
Temps de préparation + cuisson : 20 min
Étape 1
Démarrer votre robot cuiseur et lancer le mode "Dorer"
=> Préchauffage se met en route.
Étape 2
Émincer l'ail et l'oignon.
Couper les courgettes en rondelles.
Étape 3
Lorsque le préchauffage est terminé, verser un filet d'huile d'olive
et faire revenir l'oignon et l'ail pendant 3 minutes.
Étape 4
Rajouter les rondelles de courgettes et faire revenir pendant 2
minutes.
Mélanger de temps en temps.
Étape 5
Verser l'eau dans la cuve.
Assaisonner à votre goût.
Étape 6
Lancer le mode "Cuisson sous pression".
Temps de cuisson : 10 minutes
Étape 7
Lorsque la cuisson est terminée, laisser reposer quelques minutes avant de servir.
