Purée de pommes de terre au Cookeo

par Emma T.
photo puree pommes de terre cookeo testkitchen sur Instagram

La purée de pommes de terre au Cookeo, un plat simple mais tellement bon ! Si vous avez des difficiles autour de la table, cette recette est la solution ! ;-)

Ingrédients :

Pour 4 personnes
  • 4 grosses pommes de terre (ou 6 moyennes)
  • 150ml de lait
  • 1 cuillère à café de beurre
  • eau
  • sel / poivre

Préparation :

Temps de préparation + cuisson : 15 min

Étape 1

Éplucher les pommes de terre, les rincer puis les couper en morceaux.

Étape 2

Verser les morceaux dans la cuve.
Recouvrir d'eau.

Étape 3

Démarrer votre robot cuiseur et lancer le mode "Cuisson sous pression"
Temps de cuisson: 10 minutes

Étape 4

Lorsque la cuisson est terminée, retirer les pommes de terre de la cuve et les déposer dans un saladier.

Étape 5

Commencer à écraser les morceaux de pommes de terre avec une fourchette.
Verser la moitié du lait.
Continuer à écraser.

Étape 6

Verser le reste du lait.
Mélanger doucement avec un fouet jusqu’à obtenir une consistance onctueuse.
Déposer une noisette de beurre sur le dessus.
Assaisonner à votre goût.

Étape 7

Mélanger vigoureusement jusqu’à rendre la purée homogène.
Servir avec du poulet ou une viande en sauce.
photo ebook recette cookeo

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Je le veux !
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Emma T.
La cuisine, c'est ma passion ! Je me mets aux fourneaux dès que j'ai un peu de temps libre. Et depuis que j'ai découvert Cookeo, ma petite famille ne s'est jamais autant régalée ! ;D

Sur ce blog, je vous partage mes meilleures recettes pour Cookeo, et mon quotidien avec ce robot cuiseur révolutionnaire.
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