La Sauce Béchamel au Cookeo est à la base de nombreux plats de la cuisine française.
Profitez de votre robot cuiseur et de cette recette pour gagner du temps et faire plaisir à vos convives.
Ingrédients :
Pour 4 personnes
- 1/2 litre de lait entier
- 40g de farine
- 40g de beurre
Préparation :
Temps de préparation + cuisson : 10 min
Étape 1
Démarrer votre robot cuiseur et lancer le mode "Dorer"
=> Préchauffage se met en route.
Étape 2
Lorsque le préchauffage est terminé, faire fondre le beurre dans la cuve.
Étape 3
Une fois le beurre bien fondu, incorporer la farine et le lait au fur et à mesure en fouettant la préparation sans interruption.
Étape 4
Mélanger jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.
