Rôti de porc au Cookeo

par Emma T.
photo roti de porc cookeo foodradize sur Instagram

Le traditionnel rôti de porc au Cookeo. Une valeur sûre qui régalera tout le monde.

Ingrédients :

Pour 4 personnes
  • 1 Rôti de porc (environ 800g)
  • 3 champignons frais (ou 2 poignées de lamelles surgelées)
  • 2 oignons
  • 2 gousses d'ail
  • 250ml d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • huile d'olive
  • sel / poivre

Préparation :

Temps de préparation + cuisson : 35 min

Étape 1

Démarrer votre robot cuiseur et lancer le mode « Dorer »
=> Préchauffage se met en route

Étape 2

Émincer l'ail et les oignons.
Tailler les champignons en lamelles.

Étape 3

Lorsque le préchauffage est terminé, verser un filet d'huile d'olive et faire revenir la viande, les oignons, l'ail et les champignons pendant 5 minutes.
Tourner le rôti régulièrement pour qu'il soit légèrement grillé sur toute sa surface.

Étape 4

Verser l'eau et ajouter le cube de bouillon de volaille.
Assaisonner à votre goût, et mélanger le tout.

Étape 5

Lancer le mode "Cuisson sous pression"
Temps de cuisson : 25 minutes

Étape 6

Lorsque la cuisson est terminée, laisser reposer pendant 2 minutes.
Servir avec des pommes de terre ou des pâtes.
photo ebook recette cookeo

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Je le veux !
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Emma T.
La cuisine, c'est ma passion ! Je me mets aux fourneaux dès que j'ai un peu de temps libre. Et depuis que j'ai découvert Cookeo, ma petite famille ne s'est jamais autant régalée ! ;D

Sur ce blog, je vous partage mes meilleures recettes pour Cookeo, et mon quotidien avec ce robot cuiseur révolutionnaire.
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