Paupiette de Porc au Cookeo

par Emma T.
photo paupiette de porc cookeo

Miamm ! Les paupiettes, ça se mange comme des petits pains, non ?! Accompagnées d’une délicieuse sauce à viande et servi avec des petits légumes cuisinés, préparez-vous à vous régaler !

Ingrédients :

Pour 4 personnes
  • 4 paupiettes de porc
  • 120g de champignons de Paris frais
  • 1 oignon
  • 100g de morceaux de tomate en conserve
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 225ml d’eau
  • huile d'olive
  • sel / poivre

Préparation :

Temps de préparation + cuisson : 18 min

Étape 1

Démarrer votre robot cuiseur et lancer le mode "Dorer"
=> Préchauffage se met en route.

Étape 2

Émincer l’oignon.
Laver et tailler les champignons en lamelles de 5mm d’épaisseur.

Étape 3

Lorsque le préchauffage est terminé, verser un filet d’huile d’olive et faire revenir les paupiettes pendant 4 minutes.
Retourner de temps en temps pour dorer tous les côtés.

Étape 4

Rajouter les oignons et les champignons et faire revenir 2 minutes de plus.

Étape 5

Verser l’eau, les morceaux de tomate et rajouter le cube de volaille.
Assaisonner à votre goût.

Étape 6

Lancer le mode « Cuisson sous pression »
Temps de cuisson : 8 minutes

Étape 7

Une fois la cuisson terminée, laisser reposer quelques minutes et vérifier l’assaisonnement.
Servir avec du riz ou de la purée de pommes de terre.
Servir avec du riz ou de la purée de pommes de terre.
photo ebook recette cookeo

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Je le veux !
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Emma T.
La cuisine, c'est ma passion ! Je me mets aux fourneaux dès que j'ai un peu de temps libre. Et depuis que j'ai découvert Cookeo, ma petite famille ne s'est jamais autant régalée ! ;D

Sur ce blog, je vous partage mes meilleures recettes pour Cookeo, et mon quotidien avec ce robot cuiseur révolutionnaire.
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